Essències de Sitges, llegat gastronòmic d’una vila feta de mar i foc

05 Gener 2026

Ja el tenim aquí!

La Societat Gastronòmica de Sitges presenta el seu llibre de receptes amb motiu del 20è aniversari:
“Essències de Sitges, llegat gastronòmic d’una vila feta de mar i foc”.

Ens fa molta il·lusió formar-ne part amb la nostra recepta d’orada a la sal, juntament amb altres establiments emblemàtics de la vila.

A més, aquest desembre l’entitat ha estat reconeguda per la Guia Michelin com a espai gastronòmic singular, per la seva tasca en la preservació de la cuina tradicional. Moltes felicitats!

Gràcies, Josep, per comptar amb nosaltres en aquest projecte tan especial que ens arrela al territori.

Aprofitem per desitjar-vos un Feliç Any 2026 i recordar-vos que estem oberts demà dia de Reis al migdia, aquest mes tanquem els dimecres i dijous.

 

2026 01 04 155334 page 0001 peix 1