¡Y ya lo tenemos aquí!
La Sociedad Gastronómica de Sitges presenta su libro de recetas con motivo de su 20º aniversario: “Esencias de Sitges, legado gastronómico de una villa hecha de mar y fuego”.
Nos hace muchísima ilusión formar parte del proyecto con nuestra receta de Dorada a la Sal, junto a otros establecimientos emblemáticos de la villa.
Además, este diciembre la entidad ha sido reconocida por la Guía Michelin como espacio gastronómico singular, por su labor en la preservación de la cocina tradicional. ¡Muchas felicidades!
Gracias, Josep, por contar con nosotros en este proyecto tan especial que nos conecta con el territorio.
Aprovechamos para desearos un Feliz Año 2026 y recordaros que mañana, día de Reyes, abrimos al mediodía.
Este mes cerramos miércoles y jueves.
